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煮粽子需要多久能熟 一般的锅煮粽子需要多久

来源:上广·阿花 时间:2022-08-16 12:50 阅读

  煮粽子需要多久?20到40分钟。关于煮粽子需要多久的问题,小编为你整理了下面的详细答案:

煮粽子需要多久能熟 一般的锅煮粽子需要多久

煮粽子需要多久

  20到40分钟。

  一般情况下,高压锅20分钟左右,普通的锅煮40分钟左右。

  粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米一定要先泡软,泡时最好放些灰水,这样煮出的粽子才好吃。

  要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。

  煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。

  在煮粽过程中不要添生水。

  要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。

  煮好以后趁热取出。

  吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

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